Blog - INCT-ALIM

Pesquisador do INCT-ALIM estuda nova técnica para detectar resíduos de antibióticos em carne bovina

Pesquisa visa reforçar a segurança de um dos alimentos mais consumidos e exportados pelo Brasil

A conquista reafirma a atuação do Instituto na área de qualidade e segurança de alimentos

Professor do Instituto de Química de São Carlos há quase 50 anos, Fernando Mauro Lanças

Vice-reitor da Universidade Federal do Rio Grande (FURG) e pesquisador do INCT-ALIM, gaúcho tem mais

Primeira mulher a assumir a reitoria da Universidade Federal de Santa Maria, professora também coordena

Fernando Mauro Lanças, coordenador do INCT-ALIM, é agraciado com o “Giorgio Nota Award 2026” e

Estrutura descentralizada permite integrar pesquisadores, reduzir desigualdades regionais e impulsionar pesquisas em segurança e qualidade

A proposta aprovada no edital do CNPq prevê recursos com destinações específicas Quando um projeto

Com plenárias internacionais, mais de 300 pôsteres e simpósios satélite, evento também fortaleceu a rede

Projeto reúne mais de 100 pesquisadores e busca garantir segurança alimentar por meio da ciência;